शराब की बोतलों के लिए कॉर्क उपकरणों के बीच, सबसे पारंपरिक और प्रसिद्ध निश्चित रूप से कॉर्क है। नरम, नॉन-ब्रेकफुल, सांस और एयरटाइट, कॉर्क का जीवनकाल 20 से 50 साल है, जो इसे पारंपरिक विजेताओं के बीच पसंदीदा बनाता है।
विज्ञान और प्रौद्योगिकी और बाजार की स्थितियों में बदलाव के साथ, कई आधुनिक बोतल स्टॉपर्स उभरे हैं, और स्क्रू कैप उनमें से एक हैं। स्टॉपर या तो लोहे या प्लास्टिक से बनाया जा सकता है। हालांकि, अब भी, अभी भी कई उपभोक्ता हैं जो पेंच कैप के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं, इसे "गरीब" शराब की गुणवत्ता के संकेत के रूप में देखते हैं, और बोतल खोलते समय कॉर्क को बाहर निकालने की रोमांटिक और रोमांचक प्रक्रिया का आनंद लेने में असमर्थ हैं।
वास्तव में, एक अद्वितीय कॉर्क के रूप में, स्क्रू कैप के फायदे हैं जो अन्य कॉर्क उपकरणों में नहीं हैं, और इसकी विशेषताएं अधिकांश शराब उत्पादों के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
1। स्क्रू कैप एयरटाइट है, जो अधिकांश वाइन के लिए अच्छा है
स्क्रू कैप्स की हवा पारगम्यता कॉर्क स्टॉपर्स के रूप में अच्छी नहीं है, लेकिन दुनिया में अधिकांश वाइन सरल और पीने के लिए आसान हैं और थोड़े समय में नशे में होने की आवश्यकता है, अर्थात, न केवल उन्हें बोतल में वृद्ध होने की आवश्यकता नहीं है, बल्कि अत्यधिक ऑक्सीकरण से बचने की भी कोशिश करते हैं। बेशक, कई उच्च-गुणवत्ता वाले उच्च-अंत वाले लाल वाइन और कुछ उच्च-अंत वाली सफेद वाइन को अभी भी वर्षों में धीमी गति से ऑक्सीकरण द्वारा लाए गए गुणवत्ता सुधार का आनंद लेने के लिए कॉर्क की आवश्यकता है।
2। स्क्रू कैप सस्ते हैं, क्या गलत है?
एक शुद्ध आधुनिक औद्योगिक उत्पाद के रूप में, स्क्रू कैप की उत्पादन लागत कॉर्क स्टॉपर्स की तुलना में आवश्यक रूप से कम है। हालांकि, एक सौदेबाजी का मतलब खराब उत्पाद नहीं है। जैसे एक विवाह साथी को खोजने के लिए, वह व्यक्ति जो सबसे अच्छा या सबसे "महंगा" नहीं है, आपके लिए सबसे उपयुक्त है। बड़प्पन प्रशंसा के लायक है, लेकिन जरूरी नहीं कि खुद के लिए उपयुक्त हो।
इसके अलावा, स्क्रू कैप को खोलने में आसान होता है और कॉर्क की तुलना में अधिक प्रतिरोधी होता है। साधारण शराब के उत्पादकों और उपभोक्ताओं के लिए, स्क्रू कैप का उपयोग क्यों नहीं करते?
3। 100% कॉर्क संदूषण से बचें
जैसा कि हम सभी जानते हैं, कॉर्क संदूषण शराब के लिए एक अप्रत्याशित आपदा है। आपको पता नहीं चलेगा कि क्या शराब कॉर्क-द-जब तक आप इसे नहीं खोलते हैं। वास्तव में, बोलते हुए, नए बोतल स्टॉपर्स जैसे स्क्रू कैप्स का जन्म भी कॉर्क स्टॉपर्स के प्रदूषण से निकटता से संबंधित है। 1980 के दशक में, क्योंकि उस समय उत्पादित प्राकृतिक कॉर्क की गुणवत्ता लोगों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती थी, टीसीए से संक्रमित होना बहुत आसान था और शराब बिगड़ने का कारण बन गया। इसलिए, स्क्रू कैप और सिंथेटिक कॉर्क दोनों दिखाई दिए।
पोस्ट टाइम: APR-03-2023