स्क्रू कैप्स: मैं सही हूं, महँगा नहीं

1. स्क्रू कैप वायुरोधी है, जो अधिकांश वाइन के लिए अच्छा है
स्क्रू कैप की वायु पारगम्यता कॉर्क स्टॉपर्स जितनी अच्छी नहीं है, लेकिन दुनिया में अधिकांश वाइन सरल और पीने में आसान हैं और इन्हें कम समय में पीना पड़ता है, यानी न केवल इन्हें पुराना होने की आवश्यकता होती है। बोतल, लेकिन अत्यधिक ऑक्सीकरण से बचने का भी प्रयास करें। बेशक, कई उच्च-गुणवत्ता वाली उच्च-स्तरीय लाल वाइन और कुछ उच्च-स्तरीय सफेद वाइन को अभी भी वर्षों से धीमी ऑक्सीकरण द्वारा लाए गए गुणवत्ता सुधार का आनंद लेने के लिए कॉर्क करने की आवश्यकता है।
2. स्क्रू कैप सस्ते हैं, क्या गलत है?
एक शुद्ध आधुनिक औद्योगिक उत्पाद के रूप में, स्क्रू कैप की उत्पादन लागत आवश्यक रूप से कॉर्क स्टॉपर्स की तुलना में कम है। हालाँकि, सौदेबाजी का मतलब ख़राब उत्पाद नहीं है। विवाह साथी ढूंढने की तरह ही, जो व्यक्ति सबसे अच्छा या सबसे "महंगा" नहीं है वह आपके लिए सबसे उपयुक्त है। बड़प्पन प्रशंसा के लायक है, लेकिन जरूरी नहीं कि स्वामित्व के लिए उपयुक्त हो।
इसके अलावा, स्क्रू कैप को खोलना आसान होता है और कॉर्क की तुलना में अधिक प्रतिरोधी होते हैं। साधारण वाइन के उत्पादकों और उपभोक्ताओं के लिए, स्क्रू कैप का उपयोग क्यों नहीं किया जाता?
3. 100% कॉर्क संदूषण से बचें
जैसा कि हम सभी जानते हैं, कॉर्क संदूषण वाइन के लिए एक अप्रत्याशित आपदा है। जब तक आप इसे नहीं खोलेंगे, आपको पता नहीं चलेगा कि वाइन में कॉर्क है या नहीं। वास्तव में, बोलते हुए, स्क्रू कैप जैसे नए बोतल स्टॉपर्स का जन्म भी कॉर्क स्टॉपर्स के प्रदूषण से निकटता से संबंधित है। 1980 के दशक में, क्योंकि उस समय उत्पादित प्राकृतिक कॉर्क की गुणवत्ता लोगों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती थी, टीसीए से संक्रमित होना और वाइन को खराब करना बहुत आसान था। इसलिए, स्क्रू कैप और सिंथेटिक कॉर्क दोनों दिखाई दिए।