हाल के वर्षों में, न्यू वर्ल्ड वाइन बाजार में एल्युमीनियम स्क्रू कैप की उपयोग दर में काफी वृद्धि हुई है। चिली, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड जैसे देशों ने धीरे-धीरे पारंपरिक कॉर्क स्टॉपर्स की जगह एल्यूमीनियम स्क्रू कैप को अपनाया है और वाइन पैकेजिंग में एक नया चलन बन गया है।
सबसे पहले, एल्युमीनियम स्क्रू कैप वाइन को ऑक्सीकृत होने से प्रभावी ढंग से रोक सकते हैं, जिससे इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है। यह चिली के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जहां बड़ी मात्रा में निर्यात होता है। आंकड़े बताते हैं कि 2019 में, चिली का वाइन निर्यात 870 मिलियन लीटर तक पहुंच गया, जिसमें लगभग 70% बोतलबंद वाइन एल्यूमीनियम स्क्रू कैप का उपयोग करती है। एल्यूमीनियम स्क्रू कैप का उपयोग चिली वाइन को लंबी दूरी के परिवहन के दौरान अपने उत्कृष्ट स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखने की अनुमति देता है। इसके अतिरिक्त, एल्यूमीनियम स्क्रू कैप की सुविधा भी उपभोक्ताओं द्वारा पसंद की जाती है। एक विशेष ओपनर की आवश्यकता के बिना, टोपी को आसानी से खोला जा सकता है, जो आधुनिक उपभोक्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण लाभ है जो सुविधाजनक उपभोग अनुभव चाहते हैं।
दुनिया के प्रमुख शराब उत्पादक देशों में से एक होने के नाते, ऑस्ट्रेलिया भी एल्यूमीनियम स्क्रू कैप का व्यापक रूप से उपयोग करता है। वाइन ऑस्ट्रेलिया के अनुसार, 2020 तक, लगभग 85% ऑस्ट्रेलियाई वाइन एल्यूमीनियम स्क्रू कैप का उपयोग करती है। ऐसा केवल इसलिए नहीं है क्योंकि यह वाइन की गुणवत्ता और स्वाद सुनिश्चित करता है बल्कि इसकी पर्यावरणीय विशेषताओं के कारण भी है। एल्युमीनियम स्क्रू कैप पूरी तरह से पुनर्चक्रण योग्य हैं, जो सतत विकास के लिए ऑस्ट्रेलिया की लंबे समय से चली आ रही वकालत के अनुरूप हैं। वाइन उत्पादक और उपभोक्ता दोनों पर्यावरणीय मुद्दों के बारे में चिंतित हैं, जिससे एल्युमीनियम स्क्रू कैप बाजार में अधिक लोकप्रिय हो गए हैं।
न्यूजीलैंड वाइन अपने अनूठे स्वाद और उच्च गुणवत्ता के लिए जानी जाती है, और एल्यूमीनियम स्क्रू कैप के अनुप्रयोग ने उनकी अंतरराष्ट्रीय बाजार प्रतिस्पर्धा को और बढ़ा दिया है। न्यूज़ीलैंड वाइनग्रोअर्स एसोसिएशन इंगित करता है कि वर्तमान में न्यूज़ीलैंड में 90% से अधिक बोतलबंद वाइन एल्यूमीनियम स्क्रू कैप का उपयोग करती है। न्यूज़ीलैंड में वाइनरीज़ ने पाया है कि एल्युमीनियम स्क्रू कैप न केवल वाइन के मूल स्वाद की रक्षा करते हैं, बल्कि कॉर्क से संदूषण के जोखिम को भी कम करते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि वाइन की प्रत्येक बोतल उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम संभव स्थिति में प्रस्तुत की जाती है।
संक्षेप में, चिली, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में एल्युमीनियम स्क्रू कैप का व्यापक उपयोग नई दुनिया के वाइन बाजार में एक महत्वपूर्ण नवाचार का प्रतीक है। यह न केवल वाइन की गुणवत्ता और उपभोक्ताओं के लिए सुविधा को बढ़ाता है, बल्कि पर्यावरण संरक्षण के लिए वैश्विक आह्वान का भी जवाब देता है, जो वाइन उद्योग की सतत विकास के प्रति प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
पोस्ट समय: जून-28-2024